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DDR-Rezept

Sommerlicher Heringstopf

02.09.2016 von Janine Henschel
Heute möchten wir Ihnen in der Kategorie „DDR-Rezepte“ einen köstlichen Fischsalat vorstellen. Die verschiedenen Gemüsesorten und die Soße auf Essigbasis verleihen dem Gericht eine leichte, frische Note – also ideal für heiße Sommertage und perfekt als Beilage zum Grillen!
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DDR-Design

VERITAS Baureihe 8017 ... und die Wiedergeburt einer Legende

01.09.2016
Der Designexperte Günter Höhne schreibt über die VERITAS Baureihe 8017 und die Wiedergeburt einer Legende.
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DDR-Geschichte

„Mit Pauken und Raketen“ Karikaturen des Soldatenlebens im Warschauer Pakt

01.09.2016
Das Wort „Karikatur“ stammt vom lateinischen Wort „carus“ für „Karren“ und dem italienischen Wort „caricare“ für „überladen“ oder „übertreiben“ ab. Unter Karikatur versteht man heutzutage die überzeichnete Darstellung von Personen oder gesellschaftlichen Zuständen, es handelt sich also um die bildliche Darstellung von Satire. Auch die DDR bediente sich der bildlichen Kunst der Karikaturen auf verschiedenen Ebenen.
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Aus dem Museum

Die WBS 70-Plattenbauwohnung

01.09.2016
Seit dem Sommer 2016 können Besucher*innen im DDR Museum eine authentisch eingerichtete Plattenbauwohnung des Typs WBS 70 erkunden. Dieser Blogartikel gibt Einblicke über einige besondere Details der Wohnung.
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Veranstaltung

Lange Nacht der Museen 2016 im DDR Museum

29.08.2016
Am letzten Samstag öffnete das DDR Museum seine Türen wieder bis tief in die Nacht: Unser Haus war eines von 77 Museen, die im Rahmen der 36. Langen Nacht der Museen insgesamt 28.000 Besucher begrüßten – davon waren allein 5400 bei uns zu Gast. Wie jedes Jahr gab es auch bei uns ein vielfältiges Rahmenprogramm und die besondere Atmosphäre der spätsommerlichen Nacht machte die Veranstaltung zu einem ganz besonderen Erlebnis!
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Veranstaltung

Nachts im DDR Museum

26.08.2016
Das DDR Museum präsentiert während der 36. Langen Nacht der Museen zum ersten Mal seinen neuen Ausstellungsteil.
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Tourismus in der DDR

Hansestadt Rostock

25.08.2016
Rostock liegt unmittelbar Nähe zu Warnemünde und zieht durch ihre Universität immer mehr viele junge Menschen in die Stadt. Viele Urlauber verbinden einen Städteurlaub mit Erholung in Warnemünde.
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DDR-Rezept

Gurkenschiffchen für die warmen Sommertage

25.08.2016 von Janine Henschel
Gurken sind kein langweiliges Gemüse! Dieses Rezept eignet sich wunderbar für warme Tage.
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Was bleibt von der DDR?

Das Marx-Engels-Forum in Berlin

24.08.2016
Viele Touristen fotografieren sich heutzutage mit den beiden großen kommunistischen Theoretikern in Berlins Mitte. Doch wie lange das so bleiben wird, ist unklar. Das sozialistische Monument steht heute immer wieder in der Diskussion. Die Geister scheiden sich, ob sie neben dem Stadtschloss tatsächlich noch etwas zu suchen haben.
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DDR-Musik

Punk in der DDR

23.08.2016
Im Jahr 1977 begannen die Medien erstmals ein Phänomen aufzugreifen, das sich laut und bestimmt seinen Weg in die Gesellschaft bahnte: Der Punk. Dass es der Punk über die Mauern vom Westen in den Osten geschafft hatte, ist auch den Westmedien zu verdanken.
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DDR-Rezept

Bunter Eiersalat

19.08.2016 von Janine Henschel
Dieses Rezept zeigt, dass auch kalte Gerichte sehr lecker sein können.
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DDR-Rezept

Kartoffelpfanne mit Tomaten

12.08.2016 von Janine Henschel
Vor allem für Kindern ist eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung unumgänglich. Sie ist Voraussetzung für eine gute körperliche und geistige Entwicklung und fördert außerdem das Wachstum sowie die Leistungsfähigkeit und Konzentration. Um Kinder auf den „Geschmack“ zu bringen, sollten die Speisen möglichst farbenfroh sein – das macht direkt Hunger auf mehr!
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Tourismus in der DDR

Stralsund

11.08.2016
Sralsund liegt in Mecklenburg-Vorpommern und wird aufgrund der Lage auch als Tor zur Insel Rügen bezeichnet. Stralsund gehört zusammen mit Wismar zum UNESCO-Weltkulturerbe.
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DIY DDR

Lustige Knetfiguren aus Suralin

09.08.2016 von Janine Henschel
Bei der Modelliermasse Suralin (vergleichbar mit FIMO) handelt es sich um ein Produkt, welches ausschließlich in der DDR erhältlich war. Es hat die besondere Fähigkeit formbar zu bleiben, wenn es kühl und luftdicht aufbewahrt wird. Außerdem kann es auch nach der Wärmebehandlung weiterverarbeitet werden – sägen, feilen, bohren, schneiden, bemalen und lackieren – alles ist möglich!
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DDR-Rezept

Quark macht stark

05.08.2016 von Janine Henschel
Ob zum Frühstück oder Abendbrot – Quark schmeckt zu jeder Tageszeit. Durch die Verwendung von weiteren Zutaten können Sie süße und herzhafte Quarkvarianten kreieren und so für eine Menge Abwechslung auf dem Teller sorgen. Wir habe vier Rezepte aus der DDR für Sie herausgesucht, denn auch schon damals war die Eiweißbombe bei allen Generationen sehr beliebt.
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DDR-Rezept

Sommersalat aus neuen Kartoffeln

29.07.2016 von Janine Henschel
In nur einer halben Stunde lässt sich dieser köstliche DDR-Kartoffelsalat zubereiten. Durch die Gurke erhält der Salat eine frische Note und eignet sich hervorragend für warme Sommertage im Park, beim Grillen oder ganz „gewöhnlich“ auf dem heimischen Küchentisch.
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Gelesen

„Das politische Plakat der SBZ/DDR 1945-1963“

28.07.2016
Das Buch „Das politische Plakat der SBZ/DDR 1945-1963. Zur politischen Ikonographie der sozialistischen Sichtagitation“ ist die Dissertation von Katharina Klotz aus dem Jahr 2003. Die Publikation basiert auf Forschungsarbeiten am Bestand der Plakate des ehemaligen Museums für Deutsche Geschichte am heutigen Deutschen Historischen Museum in Berlin. Das Buch ist 2006 in der Reihe Berichte aus der Kunstgeschichte im Shaker Verlag erschienen.
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Was bleibt von der DDR?

Das Lenin-Denkmal

27.07.2016
Die Lenin-Statue in Berlin-Friedrichshain, die 1970 errichtet wurde, war lange Zeit das politische Wahrzeichen der Hauptstadt der DDR. 19 Meter hoch und 400 Tonnen schwer war sie Symbol der sozialistischen Ideologie und in Granit gehauene Sinnbild des kommunistischen Heroenkults. Gerade darum überlebte die Statue die Wendezeit nicht. Im November 1991 wurde das Monument bereits abtransportiert.
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DDR-Rezept

Fischfilet am Spieß

22.07.2016 von Janine Henschel
Haben Sie unsere leckeren DDR-Rezepte schon vermisst? Endlich ist es wieder soweit: Jeden Freitag finden Sie in unserem Blog köstliche Gerichte nach originalen DDR-Rezepten. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen, Kreativsein und Genießen!
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DDR-Rezept

"Bunte Katze" oder "Schichtpfanne"

15.07.2016 von Janine Henschel
Das Gericht aus Mecklenburg nennt sich „Bunte Katze“ oder auch „Schichtpfanne“. Wie es zubereitet wird, erfahrt ihr hier:
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