Blog

Themenfilter
RSS-Feed

DDR-Rezept

Frische Salate nach DDR-Rezept

05.06.2015 von Janine Henschel
Das Thermometer klettert in diesem Jahr zum ersten Mal über die 30-Grad-Marke. Was passt da besser als ein leckerer, frischer Obstsalat!? Schnell und einfach zubereiten können Sie diese mit unserer kleinen Rezeptauswahl im heutigen Blog. Ob zum Frühstück, Mittag, Abendessen oder einfach zwischendurch - ein Salat passt immer!
Weiterlesen

Aus der Sammlung

Das Brigadebuch im Arbeitsalltag der DDR

04.06.2015
In den Brigaden der DDR wurde nicht nur gemeinsam gearbeitet sondern auch gefeiert und sogar verreist. All diese verbindenden Aktivitäten wurden in einem Brigadebuch dokumentiert – oft mit viel Liebe zum Detail. Wir zeigen ein paar spannende Exemplare aus unserer Sammlung.
Weiterlesen

DDR-Geschichte

„Compañeros-Im sozialistischen Amerika“, die Beziehungen zwischen Kuba und der DDR

28.05.2015
Heute geht es im Blog um die diplomatischen Beziehung zwischen der DDR und Kuba.
Weiterlesen

DDR-Musik

Stromgitarren in der DDR - ohne Lötkolben ging nichts

26.05.2015 von Sören Marotz
Ohne West-Bühnentechnik war man am Basteln. In jeder Band verstand sich zumindest einer darauf. Alles was fehlte wurde abenteuerlich zusammengelötet. Auch wenn sich die Lage spätestens seit den 1980er Jahren etwas entspannte, blieb ein grundlegender Mangel an Equipment aus eigener Produktion bis zum Ende der DDR bestehen.
Weiterlesen

DDR-Rezept

DDR-Geburtstagskuchen für Kinder

22.05.2015 von Janine Henschel
Einen Geburtstagskuchen müssen Sie nicht unbedingt kaufen, damit sich Ihr Kind darüber freut. Sie können mit wenig Aufwand selbst eine köstliche und bunte Torte für den Geburtstagstisch zaubern - und Ihr Kind bei der Zubereitung mithelfen lassen. Wir sagen Ihnen wie`s geht:
Weiterlesen

DDR-Geschichte

Erich Mielke – Minister für Staatssicherheit in der DDR

21.05.2015
Am 13. November 1989 trat Erich Mielke das erste Mal als Redner in der Volkskammer im Palast der Republik auf. Seine Worte »Ich liebe – Ich liebe doch alle – alle Menschen – Na ich liebe doch – Ich setze mich doch dafür ein« wurden seitdem oft zitiert und geben tiefen Einblick in die Gedankenwelt des damals 82-jährigen Mannes.
Weiterlesen

DDR-Rezept

Gegrillter Broiler nach DDR-Rezeptur

15.05.2015 von Janine Henschel
Goldbroiler oder Brathähnchen? In der DDR war der Broiler weit verbreitet und beliebt. In diesem DDR-Rezept stellen wir den gegrillten Broiler mit Pommes Frites und Mischgemüse vor.
Weiterlesen

DDR-Geschichte

Vereint unbesiegbar – die DDR als Mitglied des Warschauer Paktes

13.05.2015
Weiterlesen

DDR-Forschung

Die Gedenkstätte Point Alpha bei Geisa/Rasdorf

12.05.2015
Entlang der ehemaligen innerdeutschen Grenze zwischen Geisa/Thüringen und Rasdorf/Hessen erstreckt sich heute auf knapp 100.000 Quadratmetern die Gedenkstätte Point Alpha. An historischem Ort kann man hier die deutsche Teilung anschaulich nachempfinden.
Weiterlesen

DDR-Rezept

Hackepeterbrötchen – einfach und schnell

08.05.2015 von Janine Henschel
Was wären die Deutschen ohne Hackepeter?! Der Begriff Hackepeter soll angeblich erstmals 1903 im Berliner Gasthof Martin in Friedrichshain verwendet worden sein.
Weiterlesen

DDR-Musik

Stromgitarren in der DDR - Meisterstücke mit 6 Saiten

28.04.2015 von Sören Marotz
Neben der seriellen Herstellung im "VEB Musikinstrumentenbau Markneukirchen" (MUSIMA) gab es im Handwerksbereich auch exzellente Gitarrenbaumeister wie Otto Windisch und Heinz Seifert, die in kleinen Stückzahlen exzellente elektrisch verstärkte Jazzgitarren fertigten.
Weiterlesen

Veranstaltung

"Verlassene Orte / Abandoned Berlin" - Ciarán Fahey zu Gast im DDR Museum

24.04.2015
Weiterlesen

DDR-Rezept

Das Kasselerbraten nach DDR-Rezept

24.04.2015 von Janine Henschel
Das Kasseler/Kassler erhält seine individuelle Geschmacksnote durch besonderes Pökeln und Räuchern und wurde angeblich nach dem Fleischermeister Cassel, der im 19.Jahrhundert in Berlin wohnte, benannt. Der Kasselerbraten war auch in der DDR verbreitet und beliebt.
Weiterlesen

DDR-Rezept

Arme Ritter

17.04.2015 von Janine Henschel
Arme Ritter waren vor allem in der Nachkriegszeit eine Speise, die aus der Not heraus entstanden ist. Seinen Ursprung hat der Snack aber bereits im Römischen Reich, denn schon da waren sie in ähnlicher Form bekannt. Das erste deutschsprachige Rezept wurde dann im 14. Jahrhundert verfasst und später im Deutschen Wörterbuch der Brüder Grimm zitieret: „snit denne aht snitten arme ritter und backe die in smalze niht zu trüge.“
Weiterlesen

DDR-Rezept

Szegediner Gulasch

10.04.2015 von Janine Henschel
Kaum ein Gericht war und ist im Ost- und Mitteleuropa so beliebt wie Gulasch. Das liegt sicher nicht zuletzt an den zahlreichen Varianten, die es für diesen Eintopf gibt oder an der berühmt-berüchtigten Gulaschkanone.
Weiterlesen

Aus dem Museum

Geschichte zum Ausfüllen - Das Schülerquiz des DDR Museum

09.04.2015 von Janine Henschel
Kennen Sie denn eigentlich schon unser Schülerquiz? Ob während eines Gruppenbesuchs als zusätzliche Aufgabenstellung oder aber ergänzend während beziehungsweise nach einer Führung – der Fragebogen ist der ideale Begleiter für den Ausstellungsbesuch mit Ihren Schülern und Studenten.
Weiterlesen

Aus der Sammlung

Die Zeitschrift „UdSSR im Bau“, Hochglanzpropaganda aus dem Bruderland

09.04.2015
Weiterlesen

Tourismus in der DDR

Sonnenstrand, Goldstrand und Rila-Gebirge – Bulgarien als Reiseland für DDR-Bürger

02.04.2015
Weiterlesen

DDR-Design

Die Henne oder das Ei...

30.03.2015
Günter Höhne schreibt in seinem Artikel über einen absoluten Klassiker: Den Eierbecher! Damals wie heute im Verkauf mehr als eine Schnabellänge vornweg ist dabei unbestritten die bunte Henne – dereinst beliebteste Frühstücksei-Trägerin auf DDR-Tischen!
Weiterlesen

DDR-Geschichte

Die Volkskammerwahl 1990: Der Weg zur gesamtdeutschen Demokratie

19.03.2015
Der Blogbeitrag beleuchtet die Bedeutung der Volkskammer bei der historischen Volkskammerwahl am 18. März 1990, die als erste freie politische Wahl in der DDR stattfand.
Weiterlesen

Online-Tickets