Im Jahr 1971 erschien im Verlag für die Frau ein Sonderheft mit dem Titel »Mixen mit Pfiff« mit zahlreichen sommerlichen Cocktail-Rezepten, die nicht unbedingt typisch in der DDR waren. Eine kleine Auswahl der Cocktail-Rezepte stellen wir euch hier vor.
1 Spritzer Angostura
3 cl Whisky
1 Cocktailkirsche
Zitronenschale
Angostura, Wermut und Whisky mit Eis im Mixglas gut rühren, mit der Cocktailkirsche garnieren und mit Zitronenschale abspritzen.
1 Eßl. Himbeersirup
2 cl Rum
3 cl Wermut dry
1 Cocktailkirsche
Zitronenschale
Himbeersirup, Rum und Wermut im Mixglas gut rühren, mit der Cocktailkirsche garnieren und Zitronenschale abspritzen.
2 cl Korn
2 cl Curaçao
2cl Zitronensaft
Cola
Korn, Curaçao und Zitronensaft im Shaker mit Eis schütteln, ins Glas seihen und mit einem Schuß Cola auffüllen.
2 cl Wodka
2 cl Kirschlikör
2 cl Orangensaft
Wodka, Kirschlikör und Orangensaft im Shaker mit Eis schütteln.
1 Spritzer Zuckerlösung
4 cl Wodka
2 cl Wermut rot
1 Cocktailkirsche
Zuckerlösung, Wodka und Wermut rot mit Eis im Mixglas gut rühren und mit der Cocktailkirsche garnieren.
Spannend sind teilweise auch die Namen der Cocktails oder hättet ihr erwartet, dass es ein Manhattan-Cocktail-Rezept in die DDR-Zeitschrift schafft?
Wir wünschen viel Spaß beim Nachmixen!
Der Artikel erschien ursprünglich im Jahr 2017.