2 Ratgeber-Broschüren mit Empfehlungen für die tägliche Energie- und Nährstoffaufnahme
"Empfehlungen für die tägliche Energie- und Nährstoffaufnahme in der Ernährungspraxis der Bevölkerung der DDR - mit Hinweisen für die Gemeinschaftsverpflegung" (1977)
"Durchschnittswerte des physiologischen Energie- und Nährstoffbedarfs für die Bevölkerung der DDR" (1977)
Herausgeber: Zentralinstitut für Ernährung der Akademie der Wisschenschaften der DDR und der Gesellschaft für Ernährung in der DDR
Inventarnummer 1012408