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Heilbuttschnitten auf Sauerkohl

Das Schöne am Herbst und Winter ist, dass nun endlich auch wieder ganz bestimmte Leckereien auf den Tisch kommen. Oder schmeckt Ihnen ein Festtagsbraten bei 30 Grad? Ein Eintopf an heißen Sommertagen?… Weiterlesen

Erich Honecker – Aufstieg und Fall des DDR-Staatsoberhauptes

Erich Honecker war von 1971 bis 1989 Staatsoberhaupt der DDR und verantwortete zahlreiche Todesopfer während seiner Amtszeit. Der Artikel betrachtet die politische Karriere vom Aufstieg bis zum Fall… Weiterlesen

Als Künstler zu Gast in der GÜST: Wie es zu den Stelen in Drewitz und anderswo kam

Thema des heutigen Blogbeitrags von Günter Höhne sind die markanten Stelen, die auf DDR-Seite der innerdeutschen Grenzübergangsstellen (GÜST) erbaut wurden. Weiterlesen

Vom Gegenstand zur Musealie

Eine der Kernaufgaben eines Museums ist die Pflege und Erweiterung der eigenen Sammlung entsprechend eines Sammlungskonzepts. Im DDR Museum geschieht dies zu einem großen Teil über die Annahme von… Weiterlesen

Echt ungarisches Kaninchengulasch

Schon bei den alten Römern war das „cuniculi“, daher der Name Kaninchen, als Delikatesse bekannt. Bis heute wird es in Suppen, auf einem kalten Buffet oder als Braten zubereitet und erfreut sich… Weiterlesen

Herbstzeit – Eintopfzeit

Das kalte und nasse Herbstwetter hat auch etwas für sich: Deftige, heiße Eintöpfe schmecken nun wieder besonders gut! Hier finden Sie zwei originale DDR-Rezepte, die die Gemüter auf jeden Fall wieder… Weiterlesen

Heißer Sommer - Frank Schöbel und Chris Doerk in Bestform

Der Sommer ist vorbei, die Stammgäste unserer Veranstaltungen räkeln sich nicht mehr im Freibad oder an den Ostseestränden, sondern schwelgen wohlmöglich in Erinnerungen an den DEFA Musikfilm „Heißer… Weiterlesen

DDR-Herbstmenü

Heute stellen wir Ihnen im Blog ein herbstliches Menü vor, das Sie in nur einer Stunde zubereiten können. Die Gäste können also kommen! Weiterlesen

Der letzte Republikgeburtstag der DDR in Berlin

Am 7. Oktober 1989 wurde der 40 und damit der letzte Republikgeburtstag in Berlin gefeiert, bei dem es auf den Straßen der Stadt zu Turbulenzen kam. Diese wurden erst Tage später in der DDR-Presse… Weiterlesen

Langzeitprodukt LD 63: Und kein Haar in der Suppe zu finden...

Wenn auch immer noch mal gern vom „grauen Alltag“ in der DDR die Rede ist – für die perfekte Frisur, ob grau, blond, brünett oder schwarz, gab es stets ein buntes Angebot von Haartrockner-Handgeräten.… Weiterlesen

Schwarzwurzelsalat mit Waldpilzen

Die Pilzzeit ist noch lange nicht vorbei und deshalb wollen wir uns auch heute in unserem Freitagsrezept dem vielfältigen und schmackhaften Waldbewohner widmen. Dieses Mal präsentieren wir ein Rezept… Weiterlesen

Progress-Filmprogramm: kleine Begleithefte zu großen Kinofilmen

Dieser Blogbeitrag beschäftigt sich mit den Begleitheften für Kinofilme in der DDR, die vom Progress Film-Verleih herausgegeben wurden. Weiterlesen

Schnelles Herbstmenü

Für alle Pilzfreunde ist die Herbstzeit ein kulinarisches Schlaraffenland, denn in den Monaten September und Oktober ist die Vielzahl der heimischen Pilzsorten beinahe grenzenlos. Der Kleine… Weiterlesen

Eisenhüttenstadt, die erste »Sozialistische Stadt« entworfen am Reißbrett

Dieser Blogbeitrag widmet sich der Enwicklung der ersten sozialistischen Planstadt in der DDR und thematisiert, wie aus Stalinstadt im Zuge der Entstalinisierung die Umbenennung zu Eisenhüttenstadt… Weiterlesen

flüstern & SCHREIEN – ein Rockreport

Im DEfA-Dokumentarfilm „flüstern & SCHREIEN – ein Rockreport“ wird Rockmusik zum Ausdruck des Lebensgefühls einer Generation, die sich zunehmend von FDJ-Liedern, offiziellen Feiern und blauen Blusen… Weiterlesen

Der Westen in der Flimmerkiste

Die Sammlung des DDR Museum ist vor Kurzem um ein besonderes spannendes Objekt gewachsen. Es handelt sich dabei um einen selbst gebauten Konverter für den Empfang der Fernsehsender ARD und ZDF –… Weiterlesen

Böhmische Semmelknödel

Welche Beilage eignet sich hervorragend zu einem Braten? Böhmische Semmelknödel! Hier ein leichtes Rezept aus der DDR zum Nachkochen. Weiterlesen

Das »Neue Forum« in den turbulenten Wendemonaten 1989 und 1990

Das Neue Forum wurde gegründet, um in der DDR Veränderungen zu bewirken – was der SED jedoch so gar nicht gefiel. In diesem Blogbeitrag gehen wir auf die Ziele und die Entwicklung des Neuen Forums ein… Weiterlesen

Ein Trabi kommt in die Sammlung

Seit kurzem ist die Sammlung des DDR Museum um ein spannendes Objekt reicher: Ein Trabant 1.1 fand nach seinem langjährigen Einsatz als fahrbarer Untersatz und mehreren Besitzerwechseln den Weg in… Weiterlesen

Süße Roulade für den empfindlichen Magen

Die süße Roulade bietet sich hervorragend an, um sie als Gebäck zum Nachmittag dem Besuch zu servieren. Schauen Sie sich hier das Rezept an. Weiterlesen