Blog

Unser DDR-Rezept-Tipp diesen Monat

Gefüllter Havelzander

15.09.2014 von Janine Henschel
Jetzt im Herbst gibt es zahlreiche Pilzsorten, die sich in den heimischen Wäldern finden lassen. Natürlich sollten Sie nur Pilze sammeln und essen, wenn Sie sich wirklich gut mit den einzelnen Sorten auskennen. Ansonsten gibt es auch an etlichen Straßenständen und in den „Kaufhallen“ frische Pilze der Saison.
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Etwas Warmes braucht der Mensch

12.09.2014 von Janine Henschel
Temperaturen unter 20 Grad, Regen, Wind und der Himmel zeichnet sich eher grau in grau, als dass die Sonne ihre wärmenden Strahlen hindurchschieben könnte. Der Sommer scheint nun tatsächlich vorbei zu sein.
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Schrille Farben, flotte Sprüche und niedliche Figuren – Werbung in der DDR (Teil I)

11.09.2014 von Sören Marotz
Ob Minol-Pirol, Fewa-Johanna oder Korbine-Früchtchen: Trotz ihrer vergleichsweise kurzen „Einsatzzeit“ kennt sie fast jeder DDR-Bürger. In unseren nächsten Blogbeiträgen stelle ich Ihnen DDR-Reklame aus unserer Sammlung vor.
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Gäste aus aller Welt - Vietnam

11.09.2014 von Admin
In unserer Kategorie "Gäste aus aller Welt" möchten wir mit Ihnen teilen, wie international das Publikum des DDR Museums ist. Aus allen Himmelsrichtungen kommen Besucherinnen und Besucher nach Berlin und in das DDR Museum. Viele von ihnen hinterlassen einen Gruß in unserem Gästebuch. Einige davon möchten wir Ihnen hier und vor allem auf unserer Gästebuch-Pinwand bei Pinterest präsentieren. Vielleicht ist auch Ihr Gruß bald dabei?
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Veranstaltung

Schäfers Stündchen: Ingeborg Krabbe

10.09.2014 von Janine Henschel
Sicher ist der Name unseres gestrigen Gastes vielen ein Begriff. Man kennt die komische Schauspielerin aus zahlreichen Serien und Theateraufführungen.
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Für Sie gelesen

"Der Berliner Alexanderplatz" von Gernot Jochheim

09.09.2014 von Melanie Alperstaedt
Der Berliner Alexanderplatz - das ist geschäftiges Treiben, das ist quirliges Leben, das sind Menschenmassen, das ist Treffpunkt für jedermann, Einheimische und Besucher aus aller Welt. Und der Berliner Fernsehturm! Der steht doch mitten auf dem Alexanderplatz! Richtig? Falsch!
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Das "Lindenhotel" – Potsdamer Gedenkstätte Lindenstraße für Opfer politischer Gewalt im 20. Jahrhundert

09.09.2014 von Admin
Nachdem im Rahmen der Reihe Gedenkstätten zur DDR-Geschichte bereits die meisten Berliner Gedenkstätten vorgestellt wurden, ist es an der Zeit über die Grenzen Berlins hinaus zu blicken und zu sehen, wo in Deutschland noch an die DDR-Vergangenheit erinnert wird. Nicht weit weg von der Bundeshauptstadt, in der brandenburgischen Landeshauptstadt Potsdam wird man auch schon fündig. Dort gibt es ebenfalls nicht nur einen Ort des Gedenkens. Beginnen möchte ich in Potsdam daher mit der Gedenkstätte Lindenstraße für die Opfer politischer Gewalt im 20. Jahrhundert.
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Einladung: Schäfers Stündchen mit Ingeborg Krabbe

08.09.2014 von Melanie Alperstaedt
Ich möchte Sie herzlich zu unserer morgigen Veranstaltung einladen: Die Schauspielerin Ingeborg Krabbe wird bei uns zu Gast sein und mit dem Schauspieler Alexander G. Schäfer über ihr abwechslungsreiches Leben und ihre spannende Karriere plaudern. Um 19 Uhr geht es im Besucherzentrum los, der Eintritt ist frei!
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Käsekuchen – wer liebt ihn nicht?!

05.09.2014 von Janine Henschel
Man könnte meinen, die Kollegen aus dem DDR-Restaurant Domklause sind auf den SÜßEN Geschmack gekommen. Schon vergangenen Freitag habe ich nicht nur die Tagesgerichte für das vergangene Wochenende vorgestellt, sondern zusätzlich über den köstlichen, selbstgemachten Windbeutel mit Kirschen berichtet. Auch heute sagten mir die Köche aus der Domklause, dass sie abermals ein Dessert mit auf die Tageskarte setzen möchten und dieses unbedingt hier im Blog erwähnt werden müsse. Ob es damit zu tun hat, dass die Köche, wie viele andere Personen auch, absolute Käsekuchenfans sind?Weltweit werden sehr unterschiedliche Bezeichnungen für das Backerzeugnis verwendet. So heißt er in Deutschland Quarkkuchen, Quarktorte oder auch Kaskuchn, in Österreich Topfentorte und in Amerika Cheesecake. Ursprünglich wurde das erste Käsekuchenrezept aber im antiken Griechenland erwähnt.
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Wettrennen um den Mond

03.09.2014 von Michael Geithner
1957 brach mit dem „Sputnikschock“ zwischen den USA und der UdSSR ein Wettkampf über die Vorherrschaft im All los. Beide Supermächte machten aus ihren Raumfahrtprogrammen Staatssache. Eine Privatsammlung ermöglicht jetzt spannende Einblicke in die Geschichte der sowjetischen Raumfahrt. Die Sammlung wird am 13. September 2014 bei dem Online- Auktionshaus Auctionata versteigert.
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Himmlische Desserts und herzhafte Hauptspeisen in der Domklause

29.08.2014 von Janine Henschel
Heute möchte ich Ihnen vor allem unseren köstlichen Windbeutel ans Herz legen, den Sie am Wochenende im DDR-Restaurant bestellen können. Das köstliche, selbstgemachte Dessert wird traditionell mit Sahne kombiniert. Damit das Ganze eine fruchtige Note erhält, servieren wir die Süßspeise mit frischen Kirschen und einer Obstgarnitur.
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Und was schmeckt mir eigentlich so?

28.08.2014 von Janine Henschel
Jeden Monat stelle ich hier im Blog das Lieblingsgericht eines Kollegen vor. Bisher haben mir bereits zahlreiche Kollegen aus dem Büro, von der Kasse und auch aus dem Restaurant Rede und Antwort gestanden und von ihren kulinarischen Favoriten aus der Domklause berichtet. Natürlich hat sich auch bei mir zwischendurch die Frage aufgetan: Janine, welches ist denn eigentlich dein Lieblingsgericht?
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Schäfers Stündchen Folge 7: Ernst-Georg Schwill

27.08.2014 von Admin
Gestern Abend hatten wir in unserem Besucherzentrum den Schauspieler Ernst-Georg Schwill zu Gast. Schwill dürfte etlichen sowohl aus seiner Zeit bei der DEFA, als auch durch seine Rolle im Berliner Tatort bekannt sein. Gestern Abend plauderte der Schauspieler mit der unverkennbaren 'Berliner Schnauze' in unserem Besucherzentrum mit Alexander G. Schäfer, erzählte aus seinem Leben und stellte sich Schäfers Fragen.
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Das Lieblingsobjekt von…Sören Marotz, Sammlungsleiter des DDR Museums

27.08.2014 von Melanie Alperstaedt
Unseren Sammlungsleiter nach „dem tollsten/wichtigsten/bedeutsamsten Objekt“ der Sammlung zu fragen ist keine unkomplizierte Angelegenheit. Er hängt ganz anders an den Objekten, kennt sie besser, kümmert sich um jedes einzelne und wertschätzt sie gleichermaßen. Unser Sammlungsleiter Sören Marotz hat daher auch den Anspruch „alle Kinder gleichermaßen zu lieben“, nichts soll in seiner Bedeutung vernachlässigt oder übermäßig herausgestellt werden. Recht hat er ja, trotzdem musste ich ihn für diesen Blogbeitrag ein wenig drängen, sich festzulegen.
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Spur der Filme - Zeitzeugen über die DEFA

26.08.2014 von Admin
Noch in dieser Woche erscheint die neueste Folge von "Frag Dr. Wolle" über das Thema "Kino in der DDR". Wann genau, werden Sie natürlich sofort im Blog und auf unseren anderen Social-Media-Kanälen erfahren. Wir nehmen dies heute schon zum Anlass, Ihnen das Buch "Spur der Filme - Zeitzeugen über die DEFA" aus unserer Bibliothek vorzustellen.
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Spiel des Monats - „Gleichgewicht des Schreckens“

26.08.2014 von Michael Geithner
Der Kalte Krieg diente schon zahlreichen Spielen als Vorlage, die das Ringen der Ost- und Westmächte und die Gefahr in Form der Atombombe thematisierten. Daher werden auch gleich zwei Spiele mit dem gleichen Titel vorgestellt, eines davon ist im DDR Museum zu finden.
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Team

"6 Fragen an..." Valerie Holbein, Auszubildende des DDR Museums

25.08.2014 von Melanie Alperstaedt
Valerie Holbein ist nicht nur die Auszubildende des DDR Museums, sondern den Kollegen auch eine wichtige Stütze in den unterschiedlichen Abteilungen. Abwechslung gehört zum Alltag, vom Kundenservice bis zur Beteiligung an den Social Media-Aktivitäten des DDR Museums ist alles mit dabei!
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Speisen aus Thüringen oder Asien – Bratwurst oder Fischreispfanne

22.08.2014 von Melanie Alperstaedt
An diesem Wochenende haben Sie wieder die Wahl zwischen einem eher leichten oder eher deftigen Gericht. Ganz nach Ihrem Geschmack, bei den Tagesgerichten denken sich die Köche extra immer etwas Abwechslungsreiches aus.
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