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Der Duft des Westpakets

Auf der Suche nach dem unvergesslichen Duft des Westpakets begeben sich die Regisseurinnen Maja Stieghorst und Brit-J. Grundel in ihrem Dokumentarfilm auf eine spannende olfaktorische Reise. Weiterlesen

Bunter Hühnertopf

Dieser Eintopf ist ideal bei Schmuddelwetter und lässt sich kalorientechnisch hervorragend mit den Neujahrsvorsätzen vereinbaren. Weiterlesen

»In der Weihnachtsbäckerei...«

Das Backen von Plätzchen und Keksen ist in der Weihnachtszeit vor allem für die Kleinen ein wahres Vergnügen. Aber nicht nur das Herstellen, sondern auch das Verschenken der selbstgebackenen… Weiterlesen

Festliches Menü zum 1. Advent

Alle Jahre wieder kommt nun voller Entsetzen der Gedanken auf: Was, es ist schon der 1. Advent?! Dafür benötigt man natürlich ein passendes Rezept, am besten aus DDR-Zeiten, um die Lieben zu… Weiterlesen

Eine Praktikantin stellt sich vor und berichtet über ihr Praktikum

Mein Name ist Brianna Selph, ich komme auch den USA, bin interessiert an deutscher Kultur und seit September Praktikantin im DDR Museum. Weiterlesen

Überbackene Teigvierecke mit Schinken

Der etwas andere Auflauf nach tschechischer Art eignet sich vor allem, wenn Sie Gäste erwareten. Vorbereiten, in der Röhre backen, fertig! Weiterlesen

Mecklenburger Bauerfrühstück

„Frühstücken wie ein Kaiser – Mittagessen wie ein König – Abendessen wie ein Bettelmann“ Weiterlesen

Lederkoffer mit Aufklebern

Jeden Monat zeigen wir ein ganz besonders Stück aus unserer Sammlung. Unser Objekt des Monats November 2018 ist ein Hartschalenkoffer, der über und über mit Aufklebern aus verschiedenen Reisezielen… Weiterlesen

Süße und herzhafte Gerichte mit Birnen

Birnen haben zur Zeit wieder absolute Hochsaison: Ob im Garten, auf dem Markt oder in der Kaufhalle. Es gibt die verschiedensten Sorten und diese können als Süßespeise oder auch als herzhaftes Gericht… Weiterlesen

Französischer Feuertopf

Aus Möhren, grünen Bohnen, Paprika, Tomaten und mit goldbrauen Hähnchenkeulen vollendet Weiterlesen

Die Mauer in Marzahn?!

Zwei Mauerteile aus der Sammlung des DDR Museum haben vorübergehend eine neue Heimat gefunden: Sie stehen für die Öffentlichkeit zugänglich vor dem ARTtraktiv Musikerhaus in Marzahn! Weiterlesen

Kartoffelpfannkuchen mit Möhren

Kaum eine Knolle lässt sich so vielseitig in der Küche einsetzen und erfreut sich so großer Beliebtheit wie der Erdapfel. Heute möchten wir eine gebratene Variante vorstellen. Weiterlesen

Ein Turnschuh, das DDR Museum und eine ungewöhnliche Kooperation

Inwiefern passen ein moderner Turnschuh und das DDR Museum zusammen? Die Antwort gibt es im heutigen Blogartikel über den Overkill x Reebok Club C85 Bückware "Berlin 1985". Weiterlesen

Siebenbürger Holzplattenfleisch

Dieses Rezept ist tatsächlich nur etwas für Fleischliebhaber, aber diese werden begeistert sein! Weiterlesen

Gefüllte Paprikafrüchte auf Reis

Dieses Gericht gehörte schon damals zu meiner persönlichen Leibspeise. Gefüllte Paprika gab es in meiner Kindheit bei uns zu Hause, in der Kita, der Grundschule und steht auch noch heute häufig auf… Weiterlesen

Harald Hauswald – Neue Folge von Staatsbürgerkunde

Der Podcast "Staatsbürgerkunde – vom Leben in der DDR" kooperiert mit dem DDR Museum. In diesem wirft Martin Fischer einen Blick auf das Leben im "anderen" Deutschland zwischen 1949 und 1990. Zu… Weiterlesen

Hühnerfrikassee

Sie suchen wie so oft ein leckeres Gericht zum Mittag- oder Abendessen? Haben aber einfach keine Idee und wollen mal etwas (altes) Neues ausprobieren? Wir haben hier genau das Richtige für Sie:… Weiterlesen

Die Armeerundschau

Im folgenden Blog geht es um die Zeitschrift "Armeerundschau" in der DDR. Weiterlesen

Paprika-Rantotta

Dieses köstliche Gericht aus Ungarn ist das ideale Essen zum Mittag oder auch am Abend für alle, die auf feurige Gerichte stehen. Weiterlesen

Sommerlicher Heringstopf

Heute möchten wir Ihnen in der Kategorie „DDR-Rezepte“ einen köstlichen Fischsalat vorstellen. Die verschiedenen Gemüsesorten und die Soße auf Essigbasis verleihen dem Gericht eine leichte, frische… Weiterlesen