Stremellachsfilet im DDR-Restaurant Domklause: Ein "Sommergericht" bei 25 Grad

Was soll man bei dieser Hitze nur als Mittagessen wählen? Manche bevorzugen warme Speisen, andere Salat oder auch nur Obst. Aber wenn man so richtig Hunger hat? Für den hungrigen, den Sommer genießenden Gast bietet das DDR-Restaurant Domklause heute kalt servierten Stremellachsfilet an, welcher mit Frühkartoffeln und Dillsahne serviert wird.
von Melanie Alperstaedt (30.07.2013)

Was soll man bei dieser Hitze nur als Mittagessen wählen? Manche bevorzugen warme Speisen, andere Salat oder auch nur Obst. Aber wenn man so richtig Hunger hat? Für den hungrigen, den Sommer genießenden Gast bietet das DDR-Restaurant Domklause heute kalt servierten Stremellachsfilet an, welcher mit Frühkartoffeln und Dillsahne serviert wird.



 

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