Mit diesem Rezept können Sie Ihr eigenes Osternest backen und dieses sogar zusammen mit der Familie verspeisen.
Zutaten
750 g Mehl
40 g Hefe
¼ Liter Milch
250 g Margarine
70 g Zucker
Salz
70 g gehackte süße Mandeln, darunter 4 bittere Mandeln
abgeriebene Zitronenschale (Bio)
3 Eier
Zubereitung
Nun können Sie das köstliche Osterbrot einfach am Ostermorgen als Nest für bunte Eier oder andere süße Köstlichkeiten nutzen.
Tipp: Den Teig können Sie mit Korinthen, Sultaninen oder auch etwas Zimt verfeinern.
Quelle: „Geschenke zum Aufessen“ – Verlag für die Frau, Leipzig, 1987