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Inventarnummer: 1003301
Sammlungsbereich: Lebens-/Genussmittel
Themengebiet: Küche, Haushalt,
Objektbezeichnung: "Kartoffelbällchen"
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Beschreibung: Originalverpacktes Pulver für die Zubereitung von Kartoffelbällchen
"für Feinschmecker"

Zutaten: ausgewählte Kartoffeln, Milchpulver, Speisesalz, Kartoffelpüree
- mit Nährwertangaben
Verwendung: "Beilage" für Braten und Grillgerichte. Pulver wurde in Wasser eingerührt. Aus der Masse wurden Bällchen geformt, die zwei bis drei Minuten in ein heißes Ölbad gelegt wurden. Der Inhalt der Packung ergab ca. 30 Bällchen.
Zustand: Sehr gut
Hersteller: VEB Kartoffelveredlungswerk Stavenhagen im VE Kombinat Stärke und Kartoffelveredelung Halle
Abmessungen: 13cm x 4cm x 7cm (HxTxB)
Material: Pappe, diverse (siehe Zutaten)
Standort: Magazin 1.2
Herkunft: Spende